端午节福利！糖尿病患者也能吃粽子，血糖值控制在10%范围内！ - 西南能源网

端午节福利！糖尿病患者也能吃粽子，血糖值控制在10%范围内！

2023-06-23 15:54:45 来源：老贺8166

(相关资料图)

本文内容由先锋鸟APP提供！帮助糖友们记录血糖、血压、尿酸、饮食、运动等健康指标及无糖食品免费试吃。

大家好，我是小李，今年57岁，我是一名糖尿病患者。说到端午节，大家都会想到粽子，但是作为糖尿病患者，我们该如何科学的吃粽子呢？今天，让我们一起来了解一下吧！

首先，我们需要知道粽子有多少GI值。GI值是血糖指数（Glycemic Index）的简称，食品的GI值越高，它所含的碳水化合物就越容易转化成葡萄糖，从而促进血糖升高。在糖尿病饮食中，我们通常认为GI值在70以下的属于低GI食品，GI值在70至85之间的属于中GI食品，GI值在85以上的属于高GI食品。那么，粽子的GI值属于哪一类呢？

经过多方查证，我们可以得知，粽子的GI值在52至79之间，也就是说，粽子属于低、中GI食品。这为糖尿病患者吃粽子提供了一定的便利。

其次，我们需要注意粽子的配料是否合理。在制作粽子时，我们通常会使用糯米、肉类等食材，这些食材都属于高GI食品。为了减少血糖升高的风险，我们需要合理的进行配料搭配。例如，在裹粽叶前，可以将糯米和其他高GI食品混合，添加一些低GI食品，如豆类、蔬菜等，来平衡整个食物的GI值。同时，我们也需要注意食材的选择，避免选择过多的肥肉，尽可能选用瘦肉。

除此之外，若想记录监测血糖数值或免费试吃无糖试吃，可使用一些工具（如先锋鸟）。

最后，我们需要控制食量，避免一次性摄入过多的粽子。对于糖尿病患者来说，适当的控制食量，保持饮食的平衡是非常重要的。

总之，对于糖尿病患者来说，吃粽子并不是件难事。只要我们科学的搭配食材，控制好食量，就能够享受到别样的口感，度过一个愉快的端午节。

希望今天的分享能够对大家有所帮助，祝愿大家度过一个快乐、健康的节日！

关键词：

推荐内容

产业

油气

1

河北深州警方打掉一暴力催债团伙 36名嫌犯被刑拘

2

寒潮降温破冰点如何保障温暖过冬？探访北京城管及供热

3

莆田致2死3伤案嫌犯拒捕并畏罪自杀经抢救无效死亡

4

福建福州一在建摩天轮发生垮塌事故原因正在调查中

5

为什么对张恒处3227万元罚款？其违法事实有哪些？

6

山西民政部门支出超2亿元捐款保障受灾困难民众基本生活

7

张恒被税务部门依法处以3227万元罚款

8

湖北赛武当国家级自然保护区监测到珍稀动物

9

首届“优秀长江协助巡护员”评选颁奖

10

今年火灾事故已超6000起！电动自行车为何频频爆炸？

经济

端午节福利！糖尿病患者也能吃粽子，血糖值控制在10%范围内！

本文内容由先锋鸟APP提供！帮助糖友们记录血糖、血压、尿酸、饮食、运

朗诗物业（关于朗诗物业介绍）

1、南京朗诗物业管理有限公司（简称“朗诗物业”），成立于2005年，是

浈江区花坪镇浈世界视讯

1、浈，汉字，读【zhēn】，水名[ZhenRiver]，在广东省境内。2、源出南

世界微动态丨近15年欧冠亚军，哪支球队实力最强，哪支队丢冠丢得最可惜？

近15年欧冠亚军，哪支球队实力最强，哪支队丢冠丢得最可惜？,拜仁,欧冠

世界热门:端午到，网上感受文化魅力

又是一年端午至。“兰条荐浴，菖花酿酒，天气尚清和。”网友们在乐享假